Troceo de carne: FIFRA pedirá una cautelar en las próximas horas

Los frigoríficos levantaron el paro dispuesto en reclamo de la nueva modalidad de troceo que iba a reemplazar a la media res desde este martes 1 de noviembre.

La medida de fuerza fue dejada sin efecto tras el anuncio del Gobierno nacional, que prorrogó por 75 días la normativa vigente y postergó el cambio.

Sebastián Bendayan, titular de Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), en diálogo con AM 930 indicó que levantaron la medida tras la decisión del gobierno.

De acuerdo con el troceo, sostuvo que en algún momento se deberá realizar la comercialización por cortes, aunque ahora era muy pronto.